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下面附上一則新聞讓大家了解時事
北市衛生局抽檢端節食材 九如商號淡榨菜、台農醬園蘿蔔乾添加物超量
:
今(2018)年端午節連假從6月16日(週六)起至6月18日(週一)止,共有3天假期。由於各式粽子是端午節應景食品,因此台北市衛生局,於月底至北市各端午節食品製造業、粽子專賣店、賣場、傳統市場等粽子販賣場所,抽驗各式粽子、餡料及粽葉等相關產品,總計抽驗100件。結果發現知名粽子名店九如商號的淡榨菜漂白劑二氧化硫超量、台農醬園蘿蔔乾的防腐劑苯甲酸超量物超量。北市衛生局已命令抽驗地點下架問題食材,並移請所轄縣市衛生局溯源處辦。
台北市衛生局此次抽樣100件端午節食品,包含70件粽子餡料、25件粽類、5件肉粽沾醬,檢驗項目包含動物用藥多重殘留(48項)、防腐劑、漂白劑、螢光增白劑、殺菌劑、非法定著色劑、硼砂等。其中九如商號的淡榨菜檢出漂白劑二氧化硫0.07 g/kg(標準:0.03 g/kg以下);台農醬園的蘿蔔乾(珍珠脯)則驗出防腐劑苯甲酸1.24 g/kg(標準:1.0 g/kg以下)。北市衛生局表示食品添加物超量,係違反食品安全衛生管理法第18條及第47條第8款規定,可處製造業者或責任廠商新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。若無法交代來源,則依同法第47條第10款處分販售業者新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
北市衛生局表示,上述不符規定產品已通知販售商及進貨端業者立即下架,經追查「淡榨菜」及「蘿蔔乾(珍珠脯)」來源分別為雲林縣及嘉義縣,已移請所轄衛生局依食品安全衛生管理法處辦。
台北市衛生局抽驗各式粽子、餡料及粽葉等相關產品,台農醬園的蘿蔔乾(珍珠脯)驗出防腐劑苯甲酸1.24 g/kg(標準:1.0 g/kg以下)。(圖/台北市衛生局)
據九如商號5月18日向北市衛生局表示,該店未直接販售「淡榨菜」,係製成湯、麵食供客人添加食用;另台農醬園5月29日向北市衛生局表示,「蘿蔔乾(珍珠脯)」均販售給零售市場散客。
北市衛生局指出,漂白劑二氧化硫若食入過量可能會造成呼吸困難、腹瀉、嘔吐等症狀,尤其是氣喘病的患者,食用含有超量亞硫酸鹽的食物,可能會產生不同程度之過敏反應,引發哮喘與呼吸困難。防腐劑苯甲酸俗稱安息香酸,如過量食用可能會造成腹部疼痛、噁心、嘔吐之現象。
北市衛生局提醒,於選購端午節應景食品時,除了到信譽良好的商店購買外,儘量選擇包裝及標示完整之產品。另應儘量避免購買顏色鮮艷的食品原料,並注意製(販)售場所環境是否清潔衛生,產品販售時有無依標示適當冷凍或冷藏保存等。食品製造業者應確實控管製售產品之品質衛生,並確實、完整的將產品資料標示於外包裝,而賣場及一般販售業則應落實自主管理。
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南橫公路是台灣最美麗的公路,歷經88風災摧毀至今,勤和段的明霸克露橋己經在四月通車,重現南橫壯麗重要的里程碑。交通部觀光局茂林國家風景區管理處、高雄市政府原住民事務委員會等單位,為慶祝南橫公路風采重現,舉辦「2018高雄南橫馬拉松 南橫通道哪跑到哪」馬拉松,要讓全馬選手欣賞南橫雲海之美,2018年1月27、28日在高雄市寶來國民中學開跑。
▲全馬選手深入梅山,接近南橫壯闊的山景,不用原路折返回起點。(圖/記者謝志昇攝 , 2017.11.21)
主辦單位表示,沿途風光明媚,壯觀的山景盡收眼底,選手體力得克服高海拔的氣壓和陡峭山露,這次特別讓選手前進玉山國家公園梅山遊客中心,倘佯在南橫的縱谷山巒之中,中央山脈美景盡收眼底,賽事起、終點設置在不同地點,寶來國中為起跑點,桃源區運動場為終點,沿途不同的植被,如仙境般的雲海令人嘆為觀止,全馬選手深入梅山,接近南橫壯闊的山景,不用原路折返回起點。
▲慶祝南橫公路風采重現,舉辦「2018高雄南橫馬拉松 南橫通道哪跑到哪」馬拉松,要讓全馬選手欣賞南橫雲海之美。(圖/記者陳佩琪攝 , 2017.11.21)
高雄市政府原住民事務委員會表示,選手之夜結合當地原住民市集及農特產品,選手入住寶來促進寶來觀光,馬拉松當天的補給站有著濃濃的原住民特色,取材當地的烤全豬、高山愛玉等,活動結束,接駁車會接送選手至起跑點寶來國中,讓選手可以輕鬆享受南橫馬拉松賽事。
▲主辦單位表示,賽事起、終點設置在不同地點,寶來國中為起跑點,桃源區運動場為終點,沿途不同的植被,如仙境般的雲海令人嘆為觀止。(圖/記者宋德威攝 , 2017.11.21)
▲主辦單位誠摯地邀請全國各位愛好路跑的朋友一同共襄盛舉。(圖/記者宋德威攝 , 2017.11.21)
茂管處所舉辦的山城花語悠遊季,12月2日的花舞浴衣趴趴街在寶來活動中心舉辦,24日在花賞公園有親青野餐趣,遊客可以在現場賞花泡茶,一月再參與南橫馬拉松,一系列的山城活動精采萬分,尤其南橫公路是台灣最美的公路,從梅山到天池,就可看到雲海、檜木群、天池、啞口與布農族傳統部落,猶如仙境,選手沿途伴隨著翠綠山巒,微風徐徐,蟲鳴鳥叫,路旁山櫻姿意綻放,誠摯地邀請全國各位愛好路跑的朋友一同共襄盛舉。
▲慶祝南橫公路風采重現,舉辦「2018高雄南橫馬拉松 南橫通道哪跑到哪」馬拉松,要讓全馬選手欣賞南橫雲海之美,2018年1月27、28日在高雄市寶來國民中學開跑。(圖/記者謝志昇攝 , 2017.11.21)
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